揭陽食品生產(chǎn)許可證辦理

揭陽食品生產(chǎn)許可證辦理流程

在揭陽辦理食品生產(chǎn)許可證，有網(wǎng)上辦理和窗口辦理兩種流程：

• 網(wǎng)上辦理流程：

  • 申請：申請人登錄廣東省網(wǎng)上辦事大廳揭陽分廳提出申請，上傳電子材料。這一步驟方便申請人在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下提交相關(guān)材料，減少了線下奔波的時間和精力成本。例如，申請人可以將準(zhǔn)備好的各類電子文檔按照系統(tǒng)要求進行上傳，包括申請書、相關(guān)證明文件等材料的電子版本。

  • 受理：接收受理人員對材料進行預(yù)審，在2個工作日之內(nèi)提出預(yù)審意見，作出受理決定。如果申請人符合申請資格，且材料齊全、格式規(guī)范、符合法定形式的，予以受理，出具電子版《受理回執(zhí)》；若申請人不符合申請資格或材料不齊全、不符合法定形式的，接件受理人員不予受理，出具《不予受理通知書》。這一環(huán)節(jié)確保了申請材料的初步審核效率，及時反饋給申請人受理結(jié)果，讓申請人能夠快速知曉申請狀態(tài)。

  • 審查：受理后，審查人員對材料進行審查，作出審查決定。符合審批條件的，出具《食品生產(chǎn)許可證》；不予通過的，出具《不予許可決定書》。在審查過程中，如果發(fā)現(xiàn)材料需補正的，會在2個工作日內(nèi)向申請人提出補正要求，出具《申請材料補正告知書》，申請人按要求補正后重新受理審查。審查環(huán)節(jié)是對申請材料全面細致的審核，以確保申請人滿足食品生產(chǎn)許可的各項要求。

  • 領(lǐng)取結(jié)果：申請人按約定的方式到市行政服務(wù)中心取證窗口領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證》或《不予許可決定書》。這是整個網(wǎng)上辦理流程的最后一步，申請人可以根據(jù)之前約定的方式，如本人領(lǐng)取或者委托他人領(lǐng)取等方式獲取最終結(jié)果。

• 窗口辦理流程：

  • 申請：申請人向市行政服務(wù)中心綜合服務(wù)窗口提出申請，提交申請材料。申請人需要將紙質(zhì)申請材料準(zhǔn)備齊全，按照要求整理好后提交給窗口工作人員，這些材料包括但不限于申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、生產(chǎn)場所相關(guān)平面圖、設(shè)備設(shè)施清單等。

  • 受理：接件受理人員核驗申請材料，當(dāng)場作出受理決定。若申請人符合申請資格，并且材料齊全、格式規(guī)范、符合法定形式的，予以受理，出具《受理回執(zhí)》；如果申請人不符合申請資格或材料不齊全、不符合法定形式的，接件受理人員不予受理，出具《不予受理通知書》。若申請人材料不符合要求但可以當(dāng)場更正的，退回當(dāng)場更正后予以受理。這一環(huán)節(jié)保證了申請人在窗口提交材料時能夠及時得到受理反饋。

  • 審查：受理后，審查人員對材料進行審查，作出審查決定。符合審批條件的，出具《食品生產(chǎn)許可證》；不予通過的，出具《不予許可決定書》。審查過程中發(fā)現(xiàn)材料需補正的，2個工作日內(nèi)向申請人提出補正要求，出具《申請材料補正告知書》，申請人按要求補正后重新受理審查。審查工作確保了對申請企業(yè)的全面評估，保障食品生產(chǎn)的安全性和合規(guī)性。

  • 領(lǐng)取結(jié)果：申請人按約定的方式到市行政服務(wù)中心取證窗口領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證》或《不予許可決定書》。申請人按照規(guī)定的程序和要求，在結(jié)果出來后到指定地點領(lǐng)取相關(guān)證件或決定書。

揭陽辦理食品生產(chǎn)許可證的條件

在揭陽辦理食品生產(chǎn)許可證需要符合以下條件：

• 場所條件：

  • 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，食品加工場所不能位于化工企業(yè)附近，避免受到化學(xué)污染；貯存場所要能夠滿足食品的儲存要求，防止食品變質(zhì)。這一條件是為了保證食品生產(chǎn)環(huán)境的安全衛(wèi)生，防止外界污染因素對食品質(zhì)量產(chǎn)生影響。

  • 生產(chǎn)場所布局合理，不同功能區(qū)域之間應(yīng)有效分隔，防止交叉污染。比如，原料處理區(qū)、加工區(qū)、包裝區(qū)等要按照生產(chǎn)流程合理布局，避免原料與成品之間的交叉污染，保證食品生產(chǎn)過程的衛(wèi)生和安全。

• 設(shè)備設(shè)施條件：

  • 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。例如，食品加工企業(yè)需要配備專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備，如食品加工機械、包裝設(shè)備等；同時還要有完善的衛(wèi)生設(shè)施，如消毒設(shè)備用于對生產(chǎn)設(shè)備和工作環(huán)境的消毒，通風(fēng)設(shè)備保證生產(chǎn)車間內(nèi)空氣流通，防止細菌滋生等。對于保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施，以滿足特殊食品生產(chǎn)的工藝要求。

• 人員與制度條件：

  • 有專職或者兼職的食品安全管理人員，這些人員需要具備相應(yīng)的食品安全管理知識和技能，能夠?qū)κ称飞a(chǎn)過程中的安全問題進行有效的監(jiān)督和管理。例如，食品安全管理人員要熟悉食品生產(chǎn)的各項標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，能夠?qū)υ牧喜少彙⑸a(chǎn)加工、成品檢驗等環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格把控。

  • 有保證食品安全的規(guī)章制度，涵蓋進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等方面。例如，進貨查驗記錄制度要求企業(yè)對采購的原材料進行嚴(yán)格的檢驗和記錄，確保原材料的質(zhì)量安全；生產(chǎn)過程控制制度規(guī)范了食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，保證生產(chǎn)過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；出廠檢驗記錄制度確保每一批次的食品在出廠前都經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗，合格后方可出廠銷售等。

揭陽食品生產(chǎn)許可證辦理所需材料

辦理揭陽食品生產(chǎn)許可證需要提交以下材料：

• 基礎(chǔ)材料：

  • 申請書：食品生產(chǎn)許可申請書是辦理許可證的重要文件，其中包含企業(yè)的基本信息，如企業(yè)名稱、地址、法定代表人等信息，以及申請生產(chǎn)的食品類別、品種等相關(guān)信息。這是向監(jiān)管部門表明企業(yè)申請食品生產(chǎn)許可的意愿和基本情況的文件。

  • 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件：營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法經(jīng)營的憑證，復(fù)印件用于證明企業(yè)的主體資格合法有效。它能夠反映企業(yè)的經(jīng)營范圍、注冊地址等信息，監(jiān)管部門通過審核營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件來確認(rèn)企業(yè)是否具備申請食品生產(chǎn)許可的資格。

• 場所相關(guān)材料：

  • 食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。這些平面圖和流程圖能夠直觀地展示企業(yè)的生產(chǎn)場所布局、設(shè)備布局以及生產(chǎn)工藝流程。例如，周圍環(huán)境平面圖可以顯示企業(yè)周邊是否存在污染源，功能區(qū)間布局平面圖能夠體現(xiàn)原料處理區(qū)、加工區(qū)、包裝區(qū)等不同功能區(qū)域的分布是否合理，工藝設(shè)備布局圖有助于監(jiān)管部門了解設(shè)備的擺放是否符合生產(chǎn)流程要求，生產(chǎn)工藝流程圖則詳細描述了從原料到成品的整個生產(chǎn)過程，便于監(jiān)管部門對生產(chǎn)過程進行監(jiān)管和評估。

• 設(shè)備設(shè)施材料：

  • 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。清單應(yīng)詳細列出企業(yè)用于食品生產(chǎn)的主要設(shè)備和設(shè)施的名稱、型號、數(shù)量等信息。這有助于監(jiān)管部門了解企業(yè)的生產(chǎn)能力和設(shè)備配備是否滿足生產(chǎn)要求，例如，對于一家面包生產(chǎn)企業(yè)，設(shè)備清單可能包括烤箱、攪拌機、醒發(fā)箱等設(shè)備的相關(guān)信息。

• 制度與管理材料：

  • 進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。這些規(guī)章制度是企業(yè)保障食品安全的重要依據(jù)，例如，進貨查驗記錄制度要求企業(yè)對原材料的采購、檢驗報告等進行詳細記錄，生產(chǎn)過程控制制度規(guī)范了生產(chǎn)過程中的各項操作要求，出廠檢驗記錄制度確保產(chǎn)品在出廠前經(jīng)過合格檢驗，食品安全自查制度促使企業(yè)定期對自身的食品安全管理進行檢查和改進，從業(yè)人員健康管理制度保障了從事食品生產(chǎn)的人員身體健康狀況符合要求，不安全食品召回制度規(guī)定了在發(fā)現(xiàn)食品存在安全問題時企業(yè)應(yīng)采取的召回措施，食品安全事故處置制度明確了在發(fā)生食品安全事故時企業(yè)的應(yīng)對措施等。

  • 若申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。這是為了確保委托辦理的合法性和真實性，授權(quán)委托書明確了委托人和代理人之間的委托關(guān)系和權(quán)限范圍，身份證明文件則用于核實代理人的身份信息。

  • 對于申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。這些特殊食品由于其消費群體的特殊性，需要更嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系，相關(guān)文件的提交有助于監(jiān)管部門對企業(yè)的生產(chǎn)管理進行全面評估，確保特殊食品的質(zhì)量和安全。

揭陽食品生產(chǎn)許可證辦理的費用

在揭陽辦理食品生產(chǎn)許可證是不收費的。這一政策有助于減輕企業(yè)的負擔(dān)，鼓勵更多的企業(yè)依法依規(guī)申請食品生產(chǎn)許可證，促進揭陽食品行業(yè)的健康發(fā)展。無論是小型食品生產(chǎn)企業(yè)還是大型食品生產(chǎn)企業(yè)，在辦理食品生產(chǎn)許可證時都無需支付辦理費用，降低了企業(yè)的運營成本，提高了企業(yè)辦理許可證的積極性。

揭陽食品生產(chǎn)許可證辦理的機構(gòu)

在揭陽辦理食品生產(chǎn)許可（除保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品外）的審批權(quán)限由各縣（市）區(qū)市場監(jiān)督管理局（分局）實施，各單位負責(zé)對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)許可的申請受理、現(xiàn)場核查、審核審批、證書發(fā)放、變更、延續(xù)、補領(lǐng)等工作。對于保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可由省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)。這一機構(gòu)設(shè)置明確了不同類型食品生產(chǎn)許可的管理權(quán)限，有助于提高審批效率，加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。各縣（市）區(qū)市場監(jiān)督管理局（分局）可以對本轄區(qū)內(nèi)的普通食品生產(chǎn)企業(yè)進行全面的監(jiān)管和服務(wù)，而省級食品藥品監(jiān)督管理部門則對特殊食品生產(chǎn)企業(yè)進行更為嚴(yán)格和專業(yè)的管理。