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好順佳集團(tuán)
2024-10-25 09:55:25
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理作坊生產(chǎn)許可證通常包括以下步驟:
準(zhǔn)備相關(guān)材料,包括申請(qǐng)書(shū)、所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地設(shè)備布局和食品生產(chǎn)工藝流程說(shuō)明等。
在政務(wù)系統(tǒng)填報(bào)申請(qǐng)資料,如 。
監(jiān)管部門(mén)審查申請(qǐng)資料,若資料齊全且符合要求,將出具受理通知書(shū)。
許可審查中心進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核。
審核通過(guò)后,核發(fā)許可證,并在全網(wǎng)公示。
辦理方式:書(shū)面辦理
辦結(jié)時(shí)限:一般為20個(gè)工作日
辦理作坊生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、食品品種相適應(yīng)的固定場(chǎng)所,并與有毒、有害場(chǎng)所和其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品品種、數(shù)量相適應(yīng),并符合食品安全要求的生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生防護(hù)措施。
對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地的選址、工藝流程有嚴(yán)格要求,人流物流要分開(kāi),防止交叉污染,配備消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)、采光等。
與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的更衣、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐等設(shè)備或設(shè)施。
食品生產(chǎn)許可證審核要求必須要有實(shí)驗(yàn)室,滿足產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)要求,化驗(yàn)員執(zhí)證上崗。
有合理的設(shè)備布局和工藝流程,避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理作坊生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
申請(qǐng)書(shū):詳細(xì)說(shuō)明作坊的基本情況、生產(chǎn)的食品種類(lèi)等信息。
所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本:明確食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地設(shè)備布局和食品生產(chǎn)工藝流程說(shuō)明:包括生產(chǎn)場(chǎng)地的平面圖、設(shè)備的擺放位置、食品的加工流程等。
自行檢驗(yàn)或者委托具有資質(zhì)的法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)后出具的試制食品合格的證明材料:證明所生產(chǎn)的食品符合相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
工商部門(mén)出具的食品小作坊名稱預(yù)核準(zhǔn)登記證明或有效期內(nèi)個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件:證明作坊的合法經(jīng)營(yíng)資格。
作坊生產(chǎn)許可證的辦理地點(diǎn)通常為所在地縣級(jí)人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。
在辦理作坊生產(chǎn)許可證時(shí),需要注意以下事項(xiàng):
小作坊有行業(yè)限制,食品生產(chǎn)加工小作坊不得生產(chǎn)加工某些特定食品,如食品添加劑、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等食品,食用油、油脂及其制品(不含壓榨植物油),酒類(lèi)(不含糧食釀造酒)及禁止生產(chǎn)加工的其他食品。
提交資料后,許可審查中心人員會(huì)到注冊(cè)地址處進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)審。
如果是做電商類(lèi)銷(xiāo)售自制食品,辦理食品小作坊許可證就夠了,也可辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
所有資料均應(yīng)為A4紙打印,一式2份,且應(yīng)加蓋個(gè)體紅色印章或企業(yè)主要負(fù)責(zé)人親筆簽名。
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