怎樣經(jīng)營(yíng)植物油生產(chǎn)許可證

一、植物油生產(chǎn)許可證的辦理?xiàng)l件

辦理植物油生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

• 生產(chǎn)場(chǎng)所要求：企業(yè)應(yīng)建在無(wú)有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)。食用植物油生產(chǎn)企業(yè)廠房設(shè)計(jì)合理，能滿足生產(chǎn)流程的要求。企業(yè)的不同性質(zhì)的場(chǎng)所能滿足各自的生產(chǎn)要求。廠房具有足夠空間，以利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理和人員通行。廠區(qū)道路應(yīng)采用便于清洗的混凝土、瀝青及其他硬質(zhì)材料鋪設(shè)，防止積水和塵土飛揚(yáng)。廠房與設(shè)施必須嚴(yán)格防止鼠、蠅及其他害蟲(chóng)的侵入和隱匿。生產(chǎn)區(qū)域（原料庫(kù)、成品庫(kù)、加工車間等）應(yīng)與生活區(qū)分開(kāi)。

• 必備的生產(chǎn)設(shè)備：

  • 壓榨法制油生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)具備篩選設(shè)備、破碎設(shè)備（需要破碎時(shí)）、軟化設(shè)備（需要軟化時(shí)）、軋胚設(shè)備（需要軋胚時(shí)）、蒸炒設(shè)備（需要蒸炒時(shí)）、壓榨設(shè)備、剝殼設(shè)備（需要?jiǎng)儦r(shí)）、離心分離設(shè)備（需要離心分離時(shí)）、其他必要的輔助設(shè)備。

  • 采用浸出法制油生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)具備篩選設(shè)備、破碎設(shè)備、軟化設(shè)備、軋胚設(shè)備、浸出器、蒸發(fā)器、汽提塔、蒸脫機(jī)、其他必要的輔助設(shè)備。

  • 采用水代法制油生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)具備水洗設(shè)備、烘炒設(shè)備、碾磨設(shè)備、攪拌振蕩設(shè)備、過(guò)濾設(shè)備。

  • 油脂精煉設(shè)備包括過(guò)濾設(shè)備、脫膠設(shè)備（煉油鍋，離心機(jī)）、堿煉設(shè)備（煉油鍋，離心機(jī)）、脫色設(shè)備（脫色塔）、脫臭設(shè)備（脫臭器）、脫蠟設(shè)備（需要進(jìn)行脫蠟時(shí)）、包裝設(shè)備、其他必要的輔助設(shè)備。

  • 油脂分提工藝設(shè)備包括冷卻結(jié)晶罐、分離設(shè)施（過(guò)濾、吸濾或離心設(shè)備）、冷媒系統(tǒng)。

  • 食用植物油分裝企業(yè)應(yīng)具備儲(chǔ)油罐、自動(dòng)或半自動(dòng)定量灌裝設(shè)備、其他必要的輔助設(shè)備。所列生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的需要進(jìn)行配置。

• 產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)生產(chǎn)的食用植物油應(yīng)符合GB2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T17756-1999《色拉油通用技術(shù)條件》、GB/T17757-1999《高級(jí)烹調(diào)油通用技術(shù)條件》、GB1535-2003《大豆油》、GB1534-2003《花生油》、GB1536-2004《菜籽油 》、GB1537-2003 《棉籽油 》、GB10464-2003 《葵花籽油 》、GB11765-2003《油茶籽油》、GB19111-2003《玉米油》、GB19112-2003 《米糠油》、GB/T8235-1987《亞麻籽油》、SB/T10292-1998《食用調(diào)和油》、GB/T8233-1987《芝麻油》、GB/T 15680-1995《食用棕櫚油 》、GB/T 18009-1999《棕櫚仁油 》、NY/T 230-2006《椰子油》、LY/T1534-1999《橄欖油、油橄欖果渣油及其檢驗(yàn)》、備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

• 原輔材料要求：嚴(yán)禁采用混有非食用植物油料和油脂的原料生產(chǎn)食用植物油。企業(yè)生產(chǎn)食用植物油的原輔材料必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、經(jīng)營(yíng)植物油生產(chǎn)許可證的流程

經(jīng)營(yíng)植物油生產(chǎn)許可證通常包括以下流程：

• 申請(qǐng)準(zhǔn)備：企業(yè)需要準(zhǔn)備相關(guān)的申請(qǐng)材料，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)場(chǎng)所的證明文件、生產(chǎn)設(shè)備清單、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程說(shuō)明等。

• 提交申請(qǐng)：向當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)，并填寫相關(guān)的申請(qǐng)表格。

• 材料審核：監(jiān)管部門會(huì)對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，確保材料的完整性和準(zhǔn)確性。

• 現(xiàn)場(chǎng)審查：如果材料審核通過(guò)，監(jiān)管部門會(huì)組織人員對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、工藝流程、質(zhì)量管理等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。

• 產(chǎn)品檢驗(yàn)：抽取企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括色澤、氣味、滋味、透明度、水分及揮發(fā)物、不溶性雜質(zhì)、酸值、過(guò)氧化值、加熱試驗(yàn)、含皂量、煙點(diǎn)、冷凍試驗(yàn)、溶劑殘留量、鉛、總砷、黃曲霉毒素B1等。

• 審批發(fā)證：如果企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)審查和產(chǎn)品檢驗(yàn)都合格，監(jiān)管部門會(huì)審批發(fā)放植物油生產(chǎn)許可證。

需要注意的是，具體的流程可能因地區(qū)和政策的不同而有所差異，企業(yè)在申請(qǐng)前應(yīng)詳細(xì)咨詢當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)部門。

三、成功經(jīng)營(yíng)植物油生產(chǎn)許可證的案例分析

以下是一些成功經(jīng)營(yíng)植物油生產(chǎn)許可證的案例，從中可以出一些經(jīng)驗(yàn)：

• 某知名植物油生產(chǎn)企業(yè)，在辦理生產(chǎn)許可證過(guò)程中，嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，建設(shè)了規(guī)范的生產(chǎn)場(chǎng)所，配備了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和完善的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備。在生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)格控制原輔材料的采購(gòu)，確保原料的質(zhì)量安全。同時(shí)，建立了完善的質(zhì)量管理體系，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。該企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上獲得了良好的口碑，其成功經(jīng)驗(yàn)在于對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把控和對(duì)質(zhì)量的高度重視。

四、植物油生產(chǎn)許可證經(jīng)營(yíng)中的注意事項(xiàng)

在經(jīng)營(yíng)植物油生產(chǎn)許可證過(guò)程中，需要注意以下事項(xiàng)：

• 質(zhì)量控制：嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，確保各項(xiàng)指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定。定期對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決質(zhì)量問(wèn)題。

• 設(shè)備維護(hù)：定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運(yùn)行，以保證生產(chǎn)的連續(xù)性和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

• 人員培訓(xùn)：加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量意識(shí)和操作技能，確保生產(chǎn)過(guò)程的規(guī)范和安全。

• 原材料管理：嚴(yán)格篩選原材料供應(yīng)商，確保原材料的質(zhì)量和安全。對(duì)原材料的采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用進(jìn)行嚴(yán)格管理，防止原材料受到污染或變質(zhì)。

• 記錄保存：建立完善的生產(chǎn)記錄和質(zhì)量控制記錄，如實(shí)記錄生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)和操作，以便追溯和查詢。

五、相關(guān)法律法規(guī)對(duì)植物油生產(chǎn)許可證經(jīng)營(yíng)的要求

相關(guān)法律法規(guī)對(duì)植物油生產(chǎn)許可證經(jīng)營(yíng)提出了明確的要求：

• 依據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》等有關(guān)規(guī)定，制定了食用植物油生產(chǎn)許可證的實(shí)施細(xì)則，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量、檢驗(yàn)檢測(cè)等方面進(jìn)行了規(guī)范。

• 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布的相關(guān)規(guī)定，明確了食用植物油生產(chǎn)許可證的發(fā)證產(chǎn)品范圍、申證單元、基本生產(chǎn)流程、關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)、必備的生產(chǎn)資源、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、原輔材料要求等內(nèi)容。

• 各地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門也會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，制定相應(yīng)的管理辦法和監(jiān)督檢查制度，加強(qiáng)對(duì)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和政策要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。